SIA SPARLATS
Мы являемся ведущим производителем замороженной продукции IQF в Латвии, обеспечивающим поставки замороженных ягод и грибов по всему миру. Наши главные клиенты – крупнейшие производители пищевых продуктов и добавок, компании фармацевтической индустрии и предприятия HoReCa. С 2012 года мы предлагаем свою продукцию также в малой розничной упаковке, маркируемой по желанию клиента
Более 20 лет опыта – работаем с 1994 года
Надежные и своевременные поставки по Европе и всему миру
Предприятие работает на принципах HACCP
Сертификат биологического сельского хозяйства ЕС № 04-72/10-3
Современнейшие технологии сортировки, очистки, заморозки и упаковки продукции
Маркировка индивидуальной упаковки 300 г – 2,5 кг товарным знаком клиента
Успешное сотрудничество с LIAA в привлечении финансирования Европейских фондов регионального развития
ПРОИЗВОДСТВО
Мы закупаем сырье только высшего качества – ягоды и грибы, подвергаемые после заморозки по методу IQF (Individually Quick Frozen) тщательному контролю, очистке и сортировке
Процесс производства замороженной продукции:
заморозка продукции в шоковом режиме -38 °C (IQF, или DF)
механическая сортировка (современная линия Европейского производителя оборудования для пищевой промышленности)
полировка – очистка ягод и грибов от лишних примерзших частичек
электронная – оптическая цветовая сортировка (фотосепаратор сделан в США)
инспекция готовой продукции перед упаковкой
упаковка продукции
проверка металлодетектором (Safe Line)